Bahan :
1. 125g *Bihun Gondang Beras Merah* , rendam air panas sekitar 2 menit, & tiriskan (jangan sampai lembek/patah patah)
2. 2 butir telur ayam
3. 10 buah bakso
4. 150g sawi hijau, potong potong
5. 2 batang daun bawang iris sesuai selera
Pelengkap khusus :
1. Secukupnya *Kecap Asin Liquid Aminos*
2. Secukupnya *Kecap Manis Non Kedelai/Non Garlic*
(Kecap manis bisa disesuaikan ; kecap manis sena / kecap manis Nafisa / Kecap Manis sorghum / Kecap Manis Non Kedelai homemade / Kecap manis Non Kedelai&Non Garlic)
3. Secukupnya kaldu jamur dan lada bubuk
Bumbu Dihaluskan :
1. 5 siung bawang putih
2. 5 siung bawang merah
3. 3 buah kemiri sangrai
4. Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat :
1. Campur bihun dengan 3 sendok makan minyak goreng dan 3 sendok makan kecap manis
2. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bakso, dan telur, aduk orak arik
3. Masukkan sayur, aduk sebentar, masukkan bihun.
Kecilkan api, masukkan kecap asin, kecap manis, lada bubuk, kaldu jamur
3. Aduk menggunakan garpu atau sumpit, koreksi rasa, angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng
www.snackautisme.blogspot.com
Melayani pemesanan :
1. Bihun Gondang Beras Merah
2. Bihun Gondang Beras Putih
3. Kecap Asin Liquid Aminos
4. Kecap manis sena
5. Kecap manis Nafisa
6. Kecap Manis sorghum
7. Kecap Manis Non Kedelai homemade
8. Kecap manis Non Kedelai&Non Garlic
9. Garam Himalaya
10 Garam Surgaram
11. Garam Perancis
12. Kaldu ayam kampung non garlic
13. Kaldu Jamur
Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)
Terima kasih.
#resepsnackautisme #resepbihungorengjawa #resepmakanananakautis #snackautisme #specialdiet #bihungondangberasmerah #bihungondangberasputih #kecapasinliquidaminos #kecapsena #kecapnafisa #kecapsorghum #kecapnonkedelaihomemade #kecapnonkedelainongarlic #garamhimalaya #garamsurgaram #garamperancis #kalduayamkampungnongarlic #kaldujamur