Resep Gluten Free Nastar

Gluten Free Nastar

Bahan Kulit :
360gr 𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗠𝗼𝗰𝗮𝗳 𝗟𝗮𝗱𝗮𝗻𝗴 𝗟𝗶𝗺𝗮
4sdm tepung maizena
50gr 𝗦𝘂𝘀𝘂 𝗕𝘂𝗯𝘂𝗸 𝗢𝗻𝘁𝗮
300gr margarin
70gr 𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗦𝗼𝗿𝗴𝗵𝘂𝗺 𝗣𝘂𝘁𝗶𝗵 dihaluskan
4 kuning telor

Olesan : kuning telur+minyak goreng

Cara membuat :

Mixer margarin dan gula Sorghum halus, masukkan kuning telor satu Persatu, mixer lagi hingga rata (tapi jangan terlalu lama) matikan mixer

Masukkan tepung Ladang Lima, maizena, susu bubuk onta yang sudah diayak, aduk lagi

Bentuk bulat, beri isian selai nanas, olesi atasnya dengan olesan

Panggang kurang lebih 150°C 35-40 menit (sesuaikan oven Masing-masing)



Bahan Selai Nanas :
1 kg nanas 
250gr 𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗦𝗼𝗿𝗴𝗵𝘂𝗺 𝗣𝘂𝘁𝗶𝗵
1 sdt 𝗚𝗮𝗿𝗮𝗺 𝗛𝗶𝗺𝗮𝗹𝗮𝘆𝗮/𝗣𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀
Kayu manis untuk penambah aroma (bisa diskip)

Cara Membuat :
1. Parut nanas bisa juga diblender (tanpa ditambah air), tapi teksturnya lebih bagus jika diparut
2. Masak nanas kemudian masukkan garam dengan api kecil sedang, sambil terus diaduk
3. Setelah air nanas menyusut tambahkan gula Sorghum
4. Jika suka dengan kayu manis, bisa ditambahkan kayu manis
5. Aduk-aduk terus hingga nanas terasa berat dan legit.
6. setelah dingin pulung selai nanas, untuk isian nastar dengan takaran sesuai selera

Untuk Bahan Utama, kami melayani pemesanan :
𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗠𝗼𝗰𝗮𝗳 𝗟𝗮𝗱𝗮𝗻𝗴 𝗟𝗶𝗺𝗮
𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗦𝗼𝗿𝗴𝗵𝘂𝗺 𝗣𝘂𝘁𝗶𝗵
𝗦𝘂𝘀𝘂 𝗕𝘂𝗯𝘂𝗸 𝗢𝗻𝘁𝗮
𝗚𝗮𝗿𝗮𝗺 𝗛𝗶𝗺𝗮𝗹𝗮𝘆𝗮/𝗣𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

𝗕𝗮𝗸𝘀𝗼 𝗔𝘆𝗮𝗺

𝗕𝗮𝗸𝘀𝗼 𝗔𝘆𝗮𝗺

Bahan

- 250gr dada ayam

- 2 butir putih telur

- 70gr es serut

- 100gr 𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗠𝗼𝗰𝗮𝗳 𝗟𝗮𝗱𝗮𝗻𝗴𝗹𝗶𝗺𝗮

- 2 siung bawang merah (goreng)

- 1 siung bawang putih (goreng), bisa diskip jika alergi bawang putih

- 𝗚𝗮𝗿𝗮𝗺 𝗛𝗶𝗺𝗮𝗹𝗮𝘆𝗮/𝗣𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀 secukupnya

- 𝗞𝗮𝗹𝗱𝘂 𝗔𝘆𝗮𝗺 𝗞𝗮𝗺𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗡𝗼𝗻 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰 secukupnya

- merica secukupnya

Cara Membuat :

1. Giling dada ayam setengah halus menggunakan food procesor, lalu masukkan es batu, giling sampai halus, masukkan putih telur bawang goreng dan bumbu lainnya, giling sebentar, masukkan tepung, giling sampai benar-benar rata

2. Didihkan air lalu kecilkan apinya. 

Ambil adonan dengan tangan, lalu sendoki bulat-bulat, masukkan ke dalam air mendidih. Kerjakan sampai selesai. 

3. Besarkan apinya sampai sedang saja. Masak hingga matang, ditandai dengan bakso yang mengapung sekali, karena adonan ini ringan, adakalanya setelah masuk air sudah langsung mengapung, bisa tes tusuk salah satu baksonya, untuk mengetahui bakso benar-benar sudah matang

4. Angkat dan tiriskan.

Catatan:

Kuah bekas merebus bakso bisa dipakai kembali, tinggal tambahkan sedikit Kaldu Ayam Kampung Non Garlic, sedikit Garam Himalaya/Perancis dan merica. 

Sajikan bersama bakso, beri taburan daun bawang, dan bawang merah goreng

Untuk Bahan Pelengkap, kami melayani pemesanan :

𝟭. 𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗠𝗼𝗰𝗮𝗳 𝗟𝗮𝗱𝗮𝗻𝗴𝗹𝗶𝗺𝗮

𝟮. 𝗚𝗮𝗿𝗮𝗺 𝗛𝗶𝗺𝗮𝗹𝗮𝘆𝗮/𝗣𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀

𝟯. 𝗞𝗮𝗹𝗱𝘂 𝗔𝘆𝗮𝗺 𝗞𝗮𝗺𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗡𝗼𝗻 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰

Pengiriman dari Surabaya.

Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

𝙐𝙣𝙩𝙪𝙠 𝙧𝙚𝙨𝙚𝙥 𝙗𝙖𝙠𝙨𝙤 𝙨𝙖𝙥𝙞, 𝙙𝙖𝙜𝙞𝙣𝙜 𝙙𝙖𝙣 𝙠𝙖𝙡𝙙𝙪𝙣𝙮𝙖 𝙗𝙞𝙨𝙖 𝙙𝙞𝙜𝙖𝙣𝙩𝙞 𝙙𝙚𝙣𝙜𝙖𝙣 𝙮𝙖𝙣𝙜 𝙨𝙖𝙥𝙞

𝗥𝗼𝘁𝗶 𝗦𝗼𝗯𝗲𝗸

𝗥𝗼𝘁𝗶 𝗦𝗼𝗯𝗲𝗸

300 g 𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 𝗕𝗿𝗲𝗮𝗱 𝗨𝗻𝗶𝘀
50 g 𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗦𝗼𝗿𝗴𝗵𝘂𝗺 𝗣𝘂𝘁𝗶𝗵
20 g 𝗦𝘂𝘀𝘂 𝗕𝘂𝗯𝘂𝗸 𝗢𝗻𝘁𝗮
4 g ragi instan
2 kuning telur
140 - 150 g 𝗦𝘂𝘀𝘂 𝗕𝘂𝗯𝘂𝗸 𝗢𝗻𝘁𝗮 dicairkan untuk olesan
3 g 𝗚𝗮𝗿𝗮𝗺 𝗛𝗶𝗺𝗮𝗹𝗮𝘆𝗮/𝗣𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀
40 g margarin

Cara:
1. Campur tepung, gula, ragi, dan susu bubuk, aduk rata.

2. Tambahkan telur, dan susu, aduk sampai kalis.

3. Tambah garam dan margarin, ulen sampai kalis dan elastis.

4. Bulatkan adonan, istirahatkan sampai mengembang 2 kali lipat.

5. Kempiskan, bagi adonan jadi 12 bagian @45 - 50 g.

6. Bulatkan adonan, gilas bentuk oval memanjang, gulung. Susun di loyang berdampingan, dan sedikit beri jarak.

7. Istirahatkan kembali selama 20-30 menit, oles permukaan dengan susu cair.

8. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, oven kurang lebih 25 menit atau sampai permukaan kecoklatan.

10. Keluarkan roti dari loyang, tunggu hangat, belah jadi dua jangan sampai terputus, beri topping sesuai selera.

Bisa Topping abon, cream homemade, atau selai homemade yang dibuat khusus supaya aman dikonsumsi tanpa menggangu diet anak special kita

Untuk Bahan Utama, kami melayani pemesanan :
𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 𝗕𝗿𝗲𝗮𝗱 𝗨𝗻𝗶𝘀
𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗦𝗼𝗿𝗴𝗵𝘂𝗺 𝗣𝘂𝘁𝗶𝗵
𝗦𝘂𝘀𝘂 𝗕𝘂𝗯𝘂𝗸 𝗢𝗻𝘁𝗮
𝗚𝗮𝗿𝗮𝗺 𝗛𝗶𝗺𝗮𝗹𝗮𝘆𝗮/𝗣𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)
Terima kasih.

SEMPOL AYAM

SEMPOL AYAM

Bahan :
350gr Ayam Fillet 
1 butir telur
1 bawang Bombay
½ sdt 𝗚𝗮𝗿𝗮𝗺 𝗛𝗶𝗺𝗮𝗹𝗮𝘆𝗮/𝗣𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀
1 sdt 𝗞𝗮𝗹𝗱𝘂 𝗔𝘆𝗮𝗺 𝗞𝗮𝗺𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗡𝗼𝗻 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰
1 sdt lada
1 sdt 𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗦𝗼𝗿𝗴𝗵𝘂𝗺 𝗣𝘂𝘁𝗶𝗵
Bahan pelengkap :
50 gr wortel cincang
50 gr daun bawang cincang
8 sdm 𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗠𝗼𝗰𝗮𝗳 𝗟𝗮𝗱𝗮𝗻𝗴 𝗟𝗶𝗺𝗮
Pencelup :
2 butir telur kocok lepas

Cara Membuat :
1. Haluskan daging ayam, bawang Bombay, 𝗚𝗮𝗿𝗮𝗺 𝗛𝗶𝗺𝗮𝗹𝗮𝘆𝗮/𝗣𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀, lada, 𝗞𝗮𝗹𝗱𝘂 𝗔𝘆𝗮𝗺 𝗞𝗮𝗺𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗡𝗼𝗻 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰 dan telur menggunakan chopper
2. Masukkan dalam wadah, bahan 1 lalu tambahkan daun bawang, wortel, 𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗠𝗼𝗰𝗮𝗳 𝗟𝗮𝗱𝗮𝗻𝗴 𝗟𝗶𝗺𝗮, aduk rata
3. Ambil lidi/tusuk sate/Stick es cream, lalu lilitkan adonan
4. Rebus sempol ayam sampai matang kemudian tiriskan
5. Masukan sempol ayam ke dalam kocokan telur, kemudian goreng hingga matang bewarna kecoklatan, dengan api kecil

Untuk Bahan Tambahan, kami melayani pemesanan :
1. 𝗚𝗮𝗿𝗮𝗺 𝗛𝗶𝗺𝗮𝗹𝗮𝘆𝗮/𝗣𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀
2. 𝗞𝗮𝗹𝗱𝘂 𝗔𝘆𝗮𝗺 𝗞𝗮𝗺𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗡𝗼𝗻 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰
3. 𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗦𝗼𝗿𝗴𝗵𝘂𝗺 𝗣𝘂𝘁𝗶𝗵
4. 𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗠𝗼𝗰𝗮𝗳 𝗟𝗮𝗱𝗮𝗻𝗴 𝗟𝗶𝗺𝗮

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)
Terima kasih.

RESEP SUS VLA

Hai Mom... Pas lagi pengen kue Sus Vla, tapi bingung karena harus sesuai diet anak special kita, yuk bikin sendiri saja... Yang GlutenFree dan Casein serta pemanisnya aman dikonsumsi anak autis

Bahan :

Kulit:
- 120 g 𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗦𝗲𝗿𝗯𝗮𝗴𝘂𝗻𝗮 𝗨𝗻𝗶𝘀
- 100 g margarin
- 200 ml 𝗦𝘂𝘀𝘂 𝗢𝗻𝘁𝗮 𝗰𝗮𝗶𝗿
- 3 butir telur
- 1 sdm 𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗦𝗼𝗿𝗴𝗵𝘂𝗺

Adonan vla:
- 500 ml 𝗦𝘂𝘀𝘂 𝗢𝗻𝘁𝗮 𝗰𝗮𝗶𝗿
- 80 g 𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗦𝗼𝗿𝗴𝗵𝘂𝗺
- 1/4 sdt 𝗚𝗮𝗿𝗮𝗺 𝗛𝗶𝗺𝗮𝗹𝗮𝘆𝗮/𝗣𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀
- 75 g tepung maizena
- 1/2 sdt essence vanila
- 1 sdm margarin

Cara Membuat Kue Sus Vla Vanila :
1. Kulit Sus : Campur margarin, susu Onta cair, gula Sorghum dalam panci lalu rebus hingga mendidih.
2. Matikan api, masukkan Tepung Serbaguna Unis, aduk hingga rata dan kalis lalu angkat.
3. Tunggu hingga adonan hangat, masukkan telur satu persatu sambil aduk dengan mikser kecepatan rendah hingga jadi adonan yang kental.
4. Masukkan adonan dalam plastik segitiga. Semprotkan di atas loyang yang sudah dioles margarin.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200°C selama 20 menit, lalu turunkan suhu 160°C panggang selama 10 menit. Angkat dan dinginkan.

Adonan Vla:
1. Campurkan Susu Onta cair, Gula Sorghum, tepung maizena, Garam Himalaya/Perancis, aduk hingga rata. Masak sambil diaduk hingga kental dan licin.
2. Tambahkan essence vanila dan margarin. Aduk rata, matikan api. Dinginkan.
3. Masukkan vla dalam plastik segitiga. Semprotkan vla ke dalam kue sus. Sajikan.

Untuk Bahan Utama, kami melayani pemesanan :
1. Tepung Serbaguna Unis
2. Susu Onta instan
3. Gula Sorghum
4. Garam Himalaya/Perancis

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

Macaroni ala Mie ayam

Hai Mom?... Biar gak bosen makan macaroni... Kita bikin kreasi yuk??

Macaroni ala Mie ayam

Bahan Pelengkap :
1. 1 bungkus *Orgran Rice & Corn Macaroni*
2. Sawi Hijau secukupnya dipotong-potong
    (Sawi hijau adalah salah satu sayuran yang aman dikonsumsi anak autis)
3. Daun bawang secukupnya
4. Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat :
Rebus air sampai mendidih, masukkan *Orgran Rice & Corn Macaroni* sampai siap saji, tiriskan, siram dengan air dingin matang, tiriskan

Masuk potongan Sawi Hijau ke dalam air mendidih, setelah agak layu, langsung angkat tiriskan

Bahan Topping Ayam
1. 400g daging ayam fillet potong dadu
2. 2 lembar daun jeruk
3. 300ml air
4. *Garam Himalaya* secukupnya
5. *Gula Sorghum* secukupnya
6. *Kaldu Ayam Kampung Non Garlic* secukupnya
7. Minyak goreng untuk menumis
8. *Kecap Manis Non Kedelai/Garlic*

Bumbu Halus Untuk Topping
1. Bawang merah 7 siung
2. Bawang putih 5 siung
3. Ketumbar 1 sdt
4. Merica 1 sdt
5. Pala 1cm
6. Kunyit 1cm
7. Jahe 1cm

Cara Membuat Topping :
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun jeruk dan ayam hingga berubah warna, tuang air.
Beri *Kecap Manis Non Kedelai/Garlic* , *Kaldu Ayam Kampung Non Garlic* , *Garam Himalaya* , *Gula Batu* .
Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut.
Koreksi rasa, matikan api

Bahan Kuah :
1. Bawang putih 2 siung, digeprek
2. Kaldu ayam 1 Liter
3. *Garam Himalaya + Kaldu Ayam Kampung Non Garlic* 1sdt
4. Merica 1/4 sdt
5. Sedikit *Gula Sorghum*

Cara Membuat Kuah :
Tumis bawang putih hingga harum, tuang air kaldu ayam, biarkan mendidih.
Masukkan *Garam Himalaya + Kaldu Ayam Kampung Non Garlic* , merica, *Gula Batu*
Koreksi rasa, siap untuk disajikan

Cara Penyajian :
Tata macaroni di mangkuk, kemungkinan beri sawi hijau, dan kemudian topping ayam. Taburi daun bawang yang sudah diiris dan bawang goreng

Untuk kuah bisa disiramkan, atau diletakkan di mangkuk terpisah.

Oh ya Mom?... Jika bosen dengan macaroni, bisa diganti dengan Mie, Spaghetti, atau Bihun,,, dan atau Kwetiau ya, Mom?

www.snackautisme.blogspot.com
Melayani pemesanan :
1. Orgran Rice & Corn Macaroni
2. Kecap manis sena
3. Kecap manis Nafisa
4. Kecap Manis sorghum
5. Kecap Manis Non Kedelai homemade
6. Kecap manis Non Kedelai&Non Garlic
7. Garam Himalaya
8. Garam Surgaram
9. Garam Perancis
10. Kaldu ayam kampung non garlic
11. Kaldu Jamur
12. Gula Batu

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

#resepsnackautisme #resepkreasi #resepglutenfree #resepmakanananakautis #snackautisme #specialdiet #macaroni #orgranmacaroni #kecapsena #kecapnafisa #kecapsorghum #kecapnonkedelaihomemade #kecapnonkedelainongarlic #garamhimalaya #garamsurgaram #garamperancis #gulabatu #kalduayamkampungnongarlic #kaldujamur

RESEP SNACKAUTISME

Resep Ayam Karamel Gula Aren

Bahan :
2 potong paha atas ayam
2 potong paha bawah ayam
5 siung bawang merah cincang
4cm jahe cincang
3sdm 𝗟𝗶𝗾𝘂𝗶𝗱 𝗔𝗺𝗶𝗻𝗼𝘀
3sdm 𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗔𝗿𝗲𝗻 𝗢𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝗸
1sdt air perasan jeruk lemon
25ml air

Cara membuat : 
1. Campur semua bahan, aduk rata, biarkan 20menit

2. Panaskan wajan/Girl pan anti lengket, beri sedikit minyak. Masukkan campuran ayam, & masak hingga matang kecoklatan, dan bumbu menjadi karamel. Angkat

3. Nikmati Ayam Karamel Gula Aren dengan 𝗞𝗲𝗿𝘂𝗽𝘂𝗸 𝗦𝗮𝗺𝗶𝗹𝗲𝗿

Mudah kan, Mom?... Si kecil jadi bisa bervariasi makanannya, dan pastinya tetap aman dikonsumsi sesuai 𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗗𝗶𝗲𝘁  nya, CFGF dan manisnya Low Index Glycemic

𝗥𝗲𝗮𝗱𝘆 𝗯𝗮𝗵𝗮𝗻 𝗱𝗮𝗿𝗶 𝘀𝗻𝗮𝗰𝗸𝗮𝘂𝘁𝗶𝘀𝗺𝗲 :
𝗟𝗶𝗾𝘂𝗶𝗱 𝗔𝗺𝗶𝗻𝗼𝘀
𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗔𝗿𝗲𝗻 𝗢𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝗸
𝗞𝗲𝗿𝘂𝗽𝘂𝗸 𝗦𝗮𝗺𝗶𝗹𝗲𝗿

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)
Terima kasih.

Resep Bihun Goreng Jawa

Resep Bihun Goreng Jawa

Bahan :
1. 300g *Bihun Gondang* , rendam air panas & tiriskan (jangan sampai lembek sekali/patah patah)
2. 200g dada ayam potong dadu
3. 150g wortel iris serong
4. 2 lembar daun kol iris kasar
5. 2 batang daun bawang iris sesuai selera
6. 2 batang daun seledri iris sesuai selera
7. 3 sendok makan *Kecap Asin Liquid Aminos*
8. 4 sendok makan *Kecap Manis Non Kedelai/Non Garlic*
     (Kecap manis bisa disesuaikan ; kecap manis sena / kecap manis Nafisa / Kecap Manis sorghum / Kecap Manis Non Kedelai homemade / Kecap manis Non Kedelai&Non Garlic)
9. 1/2 sendok teh garam Himalaya
    (Garam bisa disesuaikan : Garam Himalaya, Surgaram, Garam Perancis)
10. 1 sendok teh lada bubuk
11. 8 siung bawang putih cincang halus
12. 100cc air kaldu
13. 4 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan dada ayam, wortel.
Aduk sampai dada ayam matang, tambahkan air kaldu hingga mendidih
2. Masukkan daun kol, seledri, daun bawang, kecap asin, kecap manis, lada, Bihun.
Aduk rata hingga air kaldu habis.
3. Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng

www.snackautisme.blogspot.com
Melayani pemesanan :
1. Bihun Gondang Beras Merah
2. Bihun Gondang Beras Putih
3. Kecap Asin Liquid Aminos
4. Kecap manis sena
5. Kecap manis Nafisa
6. Kecap Manis sorghum
7. Kecap Manis Non Kedelai homemade
8. Kecap manis Non Kedelai&Non Garlic
9. Garam Himalaya
10 Garam Surgaram
11. Garam Perancis
12. Kaldu ayam kampung non garlic

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

#resepsnackautisme #resepbihungorengjawa #resepmakanananakautis #snackautisme #specialdiet #bihungondangberasmerah #bihungondangberasputih #kecapasinliquidaminos #kecapsena #kecapnafisa #kecapsorghum #kecapnonkedelaihomemade #kecapnonkedelainongarlic #garamhimalaya #garamsurgaram #garamperancis #kalduayamkampungnongarlic

RESEP BOLA-BOLA AYAM MACARONI

BOLA-BOLA AYAM MACARONI

BAHAN
225 gr ORGRAN RICE & CORN MACARONI, rebus, tiriskan
200 gr daging ayam giling
2 sdm Tepung Ladang Lima
2 siung bawang putih, cincang
30 gr bawang bombai cincang
2 sdm daun bawang iris tipis
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT:
Campur  daging ayam, TEPUNG JAVARA, bawang putih, bawang bombai, daun bawang, dan garam. Aduk rata.
Masukkan ORGRAN RICE & CORN MACARONI, yang sudah direbus. Aduk rata. Ambil 2 sdm adonan, bentuk bulatan.
Goreng bola-bola dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Tusuk dengan tusukan sate, masing-masing berisi 3 bola-bola. Sajikan.

Kami menyediakan bahan pembuatan resep BOLA-BOLA AYAM MACARONI, yaitu :
-*ORGRAN RICE&CORN MACARONI
-*TEPUNG LADANG LIMA

Pengiriman dari Surabaya
Untuk pemesanan, silahkan WhatsApp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih

RESEP Sweet Potato Bread ala snackautisme

Sweet Potato Bread ala snackautisme

Bahan Dought :
175gr Tepung Ladang Lima
35gr Tepung Ketan
30gr Tepung White Bread
1 Butir Telur
2gr Garam Himalaya
10gr Corn Syrup
70gr Air
10gr Minyak Goreng
50gr Margarin

Filling :
400gr Ubi Jalar
40gr Margarin Cair
2 Sendok Teh Madu
Sejumput Garam Himalaya

Topping :
Tepung Ubi Ungu

Cara Pembuatan :

1. Menggunakan tangan, campur Tepung Ladanglima, Tepung Ketan, Garam Himalaya, aduk rata. Tambahkan air, Corn Syrup, Telur, aduk lagi. Tambahkan Telur, dan margarin, aduk lagi sampai lumer dan lembut. Masukkan Tepung White Bread, Campur sampai rata. Tutup adonan menggunakan Cling Wrap, biarkan 30menit
2. Filling : Rebus Ubi Jalar sampai matang, kemudian lumatkan sampai lembut, tambahkan margarin cair, madu, dan garam himalaya sampai rata
3. Timbang adonan Dought 60gr, dan Filling 50gr
4. Bentuk adonan dengan Filling di dalam, dan Dought sebagai kulitnya. Bentuk seperti Ubi, kemudian gulung gulung di topping Tepung Ubi Ungu
5. Oven dengan suhu 180°C kurang lebih 15-20menit

Untuk bahan utama membuat Sweet Potato Bread ala snackautisme, kami melayani pemesanan ;
1. Tepung Ladang Lima
2. Tepung White Bread
3. Garam Himalaya
4. Surgaram
5. Garam Perancis
6. Tepung Ubi Ungu

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)
Terima kasih.

#resepsnackautisme #resepkreasi #resepglutenfree #resepmakanananakautis #snackautisme #specialdiet #sweetpotatobread #rotiglutenfree #koreanbread #rotiubi #rotiubiungu #tepungladanglima #tepungwhitebread #garamhimalaya #surgaram #garamperancis #tepungubiungu

Resep Kwetiau Glutenfree

Tarraaaaaa???.... Akhirnya kita mulai oprek dapur lagi ya, Mom??
hm seperti janji saya sebelumnya, kita bikin Kwetiau ala kita sendiri ya, Mom?? ... Biar apaaaa??? Biar kita yakin, kalo yang dikonsumsi anak special kita itu dijamin AMAN👍👍👍

Ok, kita mulai dengan ;
Bahan
1. 100g, Tepung Ladang Lima
2. 70g, Tepung Bubur Beras Organik Hotel
3. 10g, Tepung Maizena
4. 280ml air
5. Sejumput Garam Himalaya/Surgaram/Garam Perancis
6. Minyak goreng untuk olesan

Cara membuat :
1. Panaskan kukusan
2. Tuang semua bahan kering dan air ke dalam wadah, aduk sampai semua larut
3. Siapkan loyang/pinggan tahan panas, oles minyak merata
4. Tuang adonan ke dalam loyang sampai semua permukaan loyang tertutup adonan
5. Kukus adonan di loyang sampai matang menjadi agak bening, kurang lebih 3-4menit
6. Angkat loyang, keluarkan kwetiau menggunakan spatula
7. Oles permukaan kwetiau dengan menggunakan minyak goreng, supaya ketika dilipat atau digoreng tidak lengket.
Tarik tarik, gulung, dan potong supaya terbentuk memanjang menyerupai mie

Naaahhhh kwetiau siap untuk diolah menjadi masakan sesuai selera ya, Mom??

Untuk bahan utama, kami melayani pemesanan ;
1. Tepung Ladang Lima
2. Tepung Bubur Beras Organik Hotel
3. Garam Himalaya
4. Surgaram
5. Garam Perancis

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

#resepsnackautisme #resepkreasi #resepglutenfree #resepmakanananakautis #snackautisme #specialdiet #kwetiau #kwetiauglutenfree #tepungladanglima #tepungberasorganik #garamhimalaya #surgaram #garamperancis #tepungberasorganikhotel 

Resep Bihun Gondang Beras Merah Goreng

Resep Bihun Gondang Beras Merah Goreng

Bahan :
1. 125g *Bihun Gondang Beras Merah* , rendam air panas sekitar 2 menit, & tiriskan (jangan sampai lembek/patah patah)
2. 2 butir telur ayam
3. 10 buah bakso
4. 150g sawi hijau, potong potong
5. 2 batang daun bawang iris sesuai selera

Pelengkap khusus :
1. Secukupnya *Kecap Asin Liquid Aminos*
2. Secukupnya *Kecap Manis Non Kedelai/Non Garlic*
     (Kecap manis bisa disesuaikan ; kecap manis sena / kecap manis Nafisa / Kecap Manis sorghum / Kecap Manis Non Kedelai homemade / Kecap manis Non Kedelai&Non Garlic)
3. Secukupnya kaldu jamur dan lada bubuk

Bumbu Dihaluskan :
1. 5 siung bawang putih
2. 5 siung bawang merah
3. 3 buah kemiri sangrai
4. Secukupnya minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. Campur bihun dengan 3 sendok makan minyak goreng dan 3 sendok makan kecap manis
2. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bakso, dan telur, aduk orak arik
3. Masukkan sayur, aduk sebentar, masukkan bihun.
Kecilkan api, masukkan kecap asin, kecap manis, lada bubuk, kaldu jamur
3. Aduk menggunakan garpu atau sumpit, koreksi rasa, angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng

www.snackautisme.blogspot.com
Melayani pemesanan :
1. Bihun Gondang Beras Merah
2. Bihun Gondang Beras Putih
3. Kecap Asin Liquid Aminos
4. Kecap manis sena
5. Kecap manis Nafisa
6. Kecap Manis sorghum
7. Kecap Manis Non Kedelai homemade
8. Kecap manis Non Kedelai&Non Garlic
9. Garam Himalaya
10 Garam Surgaram
11. Garam Perancis
12. Kaldu ayam kampung non garlic
13. Kaldu Jamur

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan whatsapp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

#resepsnackautisme #resepbihungorengjawa #resepmakanananakautis #snackautisme #specialdiet #bihungondangberasmerah #bihungondangberasputih #kecapasinliquidaminos #kecapsena #kecapnafisa #kecapsorghum #kecapnonkedelaihomemade #kecapnonkedelainongarlic #garamhimalaya #garamsurgaram #garamperancis #kalduayamkampungnongarlic #kaldujamur

RESEP SUP JAGUNG MACARONI

SUP JAGUNG MACARONI

UNTUK 4 PORSI

BAHAN :
225 gr  ORGRAN RICE&CORN MACARONI, rebus matang sedang, tiriskan
2 sdm minyak goreng
1 sdt minyak wijen (bisa di skip, jika alergi)
2 siung bawang putih, cincang
500 ml air kaldu
1 buah jagung manis, serut kasar
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
1 butir telur, kocok
1 sdm seledri cincang

1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih sampai harum, tuangkan air kaldu ayam, didihkan
2. Masukkan jagung serut, bumbui dengan garam dan merica. didihkan. Tuangkan larutan maizena. Masak hingga sup agak kental
3. Tuang telur kocok sambil aduk melingkar hingga berserabut. Masukkan ORGRAN RICE&CORN MACARONI yang sudah direbus. Aduk rata, angkat.
Sajikan dengan taburan seledri.

Kami menyediakan bahan pembuatan resep SUP JAGUNG MACARONI, yaitu : ORGRAN RICE&CORN MACARONI

Note : Tidak dianjurkan bagi yang alergi terhadap jagung dan minyak wijen, serta telur

Pengiriman dari Surabaya
Untuk pemesanan, silahkan WhatsApp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

RESEP Bolu Kukus Tepung Pisang

RESEP Bolu Kukus Tepung Pisang
CaseinFree GlutenFree LowGlycemic

Bahan :
200 gr tepung pisang
80 gr tepung javara
250 gr gula aren organik
4 butir telur
1/2 sdt baking powder
4 sdm margarin (dicairkan)
100 ml air

Cara pembuatan :
Campur dan aduk jadi satu tepung pisang, tepung javara dan baking powder.
Kocok telur dan gula aren organik hingga mengembang.
Masukkan tepung yang sudang dicampur tadi sedikit demi sedikit.
Masukkan margarin yang sudah dicairkan.
Masukkan air. Aduk sampai rata.
Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin, kemudian kukus kurang lebih 30 menit.
Jangan lupa tutupnya panci dibungkus dengan kain supaya uap airnya tidak jatuh ke adonan bolu ya, Bunda?

Kami menyediakan bahan dasar pembuatan resep Bolu Kukus Tepung Pisang, yaitu :
1. Tepung Pisang
2. Tepung Javara
3. Gula Aren Organik / Organic Palm Sugar

Pengiriman dari Surabaya
Untuk pemesanan, silahkan WhatsApp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

#Resep #ResepGlutenFree #ResepCaseinFree #ResepSnackAutisme #ResepBoluCfGf #BoluGlutenfree #CakeGlutenFree #BoluPisangGlutenFree #BoluPisangCaseinFree #TepungPisang #TepungCFGF #TepungGlutenFree #PenggantiTerigu #CaseinFree #GlutenFree #LowGlycemic #RendahKalori #TanpaPengawet #TanpaPewarna #TanpaPerasa #SnackAutism #SnackAutisme #TepungAnakAutis #MakananAnakAutis #ResepUntukAnakAutis #CFGFSF #GlutenFreeShop #TokoGlutenFree

RESEP OAT COOKIES CFGF LOWGLYCEMIC

RESEP OAT COOKIES CFGF LOWGLYCEMIC

Bahan :
1 sdm margarin 
1.5 sdm Gula Aren Organik Bubuk 
100gr Bob's Red Mill Rolled Oats gluten free
60 ml Rice milk Australia's Own Organic

Cara pembuatan :
Cairkan margarin, kemudian masukkan gula aren organik. Aduk sampai rata.
Masukkan Rice milk cair, lalu oat. Aduk rata.
Ambil adonan, bentuk bulat pipih, tata dan letakkan pada loyang yg sudah diolesi margarin.
Panggang/oven sampai 30menit, atau sampai permukaan atas cookies kering.
Angkat, dinginkan di suhu ruang.
Kemudian simpan dalam toples.

Kami menyediakan Bahan atas Resep Oat Cookies CFGFSF :
-Gula Aren Organik Bubuk 225 g
-Bob's Red Mill Rolled Oats gluten free 907g
-Rice milk Australia's own Organic 1Liter

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan WhatsApp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

#ResepCFGF
#ResepKueKering
#OatCookies
#ResepOatCookiesCFGF
#CaseinFree
#GlutenFree 
#LowGlycemic
#Vegan
#snackautis
#snackautism
#snackautisme
#MakananAnakaAutis
#ResepMakananAnakAutiss

RESEP SEMPRIT GARUT

Resep CaseinFree GlutenFree LowGlycemic
RESEP SEMPRIT GARUT

Bahan-bahan :
2 butir telur
100 gr margarin
500 gr TEPUNG PATI GARUT
250 gr GULA AREN ORGANIK
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder

Langkah :
Sangrai TEPUNG GARUT, lalu ayak dan biarkan dingin dulu.
Kocok telur dan margarin secara manual, tambahkan GULA AREN ORGANIK, vanili, baking soda dan baking powder.
Setelah merata masukkan tepung garut sedikit demi sedikit
Setelah adonan kalis. Siap dicetak sesuai selera.
Oven adonan dengan suhu 180° selama 30menit.

Kami menyediakan bahan dasar pembuatan resep SEMPRIT GARUT, yaitu :
1. Tepung Pati Garut
2. Gula Aren Organik / Organic Palm Sugar

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan WhatsApp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

#Resep #ResepSempritGarut #ResepGlutenFree #ResepCaseinFree #ResepSnackAutisme #ResepSempritGarutCfGf #SempritGarutGlutenfree #SempritGlutenFree #SempritCaseinFree #TepungPatiGarut #TepungGarut #TepungCFGF #TepungGlutenFree #PenggantiTerigu #GulaArenOrganik #CaseinFree #GlutenFree #LowGlycemic #RendahKalori #TanpaPengawet #TanpaPewarna #TanpaPerasa #SnackAutism #SnackAutisme #TepungAnakAutis #MakananAnakAutis #ResepUntukAnakAutis #CFGFSF #GlutenFreeShop #TokoGlutenFree

RESEP Klepon Ubi Ungu

RESEP Klepon Ubi Ungu
CaseinFree GlutenFree LowGlycemic

Bahan-bahan :
1. 100gr Tepung Ubi Ungu
2. 100gr Tepung beras ketan
3. 100gr Tepung Ladang Lima
4. 250gr parutan kelapa
5. 50gr Gula Aren Organik
6. Secukupnya Garam Himalaya
7. 1 lembar daun pandan
8. Secukupnya air

Cara pembuatan
1. Campur Tepung Ubi Ungu dengan Tepung beras ketan dan Tepung  Ladang Lima. Tambahkan secukupnya air, uleni hingga kalis
2. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan secukupnya  Gula Aren Organik lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
3. Rebus bulatan-bulatan klepon hingga matang dengan daun pandan. Tanda matang adalah ketika klepon sudah mengambang ke atas.
4. Tiriskan klepon yang sudah matang dan gulingkan pada parutan kelapa. Sajikan.

Kami menyediakan bahan dasar pembuatan resep Klepon Ubi Ungu, yaitu :
1. Tepung Ubi Ungu
2. Tepung Ladang Lima
3. Gula Aren Organik / Organic Palm Sugar
4. Garam Himalaya

Pengiriman dari Surabaya.
Untuk pemesanan, silahkan WhatsApp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih.

#Resep #ResepGlutenFree #ResepCaseinFree #ResepSnackAutisme #ResepKleponCfGf #KleponGlutenfree #KleponGlutenFree #KleponCaseinFree #TepungUbiUngu #TepungCFGF #TepungGlutenFree #PenggantiTerigu #TepungLadangaLima #LadangLima #GulaArenOrganik #GaramHimalaya #CaseinFree #GlutenFree #LowGlycemic #RendahKalori #TanpaPengawet #TanpaPewarna #TanpaPerasa #SnackAutism #SnackAutisme #TepungAnakAutis #MakananAnakAutis #ResepUntukAnakAutis #CFGFSF #GlutenFreeShop #TokoGlutenFree

Resep Kreasi SnackAutisme

Resep Kreasi SnackAutisme

Campurkan Margarin dengan Vico (Virgin Coconut Oil), dan Gula Aren Organik, serta Kelapa Kering, aduk rata.
Masukkan Sereal Orgran Multigrain OS With Quinoa, aduk rata.
Tuang pada cetakan silikon, masukkan ke lemari es sampai tercetak terbentuk padat.

Untuk menikmati, keluarkan dari cetakan, dan potong potong

Camilan sehat, tanpa menggangu diet anak special kita

Untuk pemesanan :
Vico (Virgin Coconut Oil)
Gula Aren Organik
Sereal Orgran Multigrain Os With Quinoa

Pengirimannya dari Surabaya, silahkan WhatsApp 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

#ResepCFGF #ResepSnackAutisme #ResepDietSehat #ResepMakananAnakAutis #SnackAutisme #CaseinFree #GlutenFree #LowGlycemic #CFGF #LowGlycemic #RendahKalori #GlutenFreeShop #TokoGlutenFree #TokoMakananAnakAutis

FRUIT CUSTARD

Untuk membuat custard Fruit, olah ORGRAN CUSTARD MIX sesuai dengan petunjuk di kemasan, setelah jadi, campur dengan buah-buahan sesuai selera, masukkan ke wadah, simpan di lemari es....

Hm,,,nikmat loh, Bunda?

Untuk pemesanan ORGRAN CUSTARD MIX, silahkan SMS /WA 0856.484.900.85 (tidak melayani panggilan telp)

Terima kasih

RESEP HOLIDAY BREAD CFGFSF

RESEP HOLIDAY BREAD CFGFSF

Ingredients :
1 x 450g packet ORGRAN EASY BAKE BREADMIX
400ml water
2 eggs
90g margarine

Method :
1. Preheat oven to 170°C
2. Place the ORGRAN EASY BAKE BREADMIX into a medium-sized, microwave-safe bowl. Microwave on high for 30 seconds.
3. Pour water into a small bowl. Add eggs and whisk well.
4. Melt margarine and add to water and egg.
5. Stir into bread mix. Mix well to combine ingredients.
6. Spread dough into silicon loaf pan (approx. 20cm x 10cm (8” x 4”)).
7. Place in a warm place to rise until soft and spongy. Don’t prove for too long or the bread may be too open in texture.
8. Place into a moderately-hot oven and bake for 45 minutes or until lightly golden brown on top and cooked when tested.
9. When cooked, leave in pan for 10 minutes, before turning out to cool.

Untuk pemesanan ORGRAN EASY BAKE BREADMIX, silahkan kunjungi kami di :

www.snackautisme.blogspot.com
Instagram = snackautisme
WhatsApp 0856.484.900.85
(Tidak melayani panggilan telp)

#glutenfree
#wheatfree
#dairyfree
#eggfree
#yeastfree
#vegan
#caseinfree
#sugarfree